Der Chef grillt persönlich: Andreas Sperber, Geschäftsführer Biofleisch NRW, Foto: SuperBioMarkt
Bei unseren Grill-Events an der Feuertonne bieten wir Secreto vom Schwein, Flat Iron und Flank Steak vom Rind an. Biofleisch NRW e.G. und SuperBioMarkt AG setzen auf nachhaltige Ganztierverwertung und überraschen mit aromatischen Fleischstücken. Komm vorbei und genieße Bio-Grillgenuss, der im Gedächtnis bleibt!
Nächste Grill-Termine beim SuperBioMarkt:
23.08. Harkortstr. 18, Dortmund-Hombruch
13.09. Nordstraße 82-84, 40477 Düsseldorf-Pempelfort
20.09. Hauptstraße 47, 40597 Düsseldorf-Benrath
27.09. Marktallee 48, 48165 Münster-Hiltrup
Die Ganztier-Verwertung ist ein Ansatz in der Lebensmittelproduktion, bei dem möglichst alle Teile eines Tieres genutzt werden. Anstatt nur die begehrtesten Stücke wie Filet oder Steak zu verwenden, werden auch weniger bekannte oder oft verschmähte Teile. Special Cuts beim Grillen sind besondere Fleischstücke, die oft abseits der klassischen Filets und Steaks liegen, aber ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Diese Schnitte stammen meist aus weniger bekannten Teilen des Tieres, die durch ihre besondere Textur und Aroma bestechen.
Special Cuts beim Grillen sind besondere Fleischstücke, die oft abseits der klassischen Filets und Steaks liegen, aber ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Diese Schnitte stammen meist aus weniger bekannten Teilen des Tieres, die durch ihre besondere Textur und Aroma besteche
Special Cuts sind meist etwas preisgünstiger als die klassischen Premium-Steaks, bieten aber eine ebenso hochwertige und oft noch intensivere Geschmackserfahrung. Beim Grillen von Special Cuts ist es wichtig, die richtige Marinade, Grilltemperatur und Garzeit zu beachten, um das volle Potenzial dieser besonderen Fleischstücke zu entfalten.
Überzeugen Sie sich selbst von dem einzigartigen Geschmack!
